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    • 從每年5月下旬開始，江南地區(qū)即將進(jìn)入梅雨季節(jié)，梅雨季里會持續(xù)降雨多天，造成空氣濕度大、氣溫高、物品容易發(fā)霉的現(xiàn)象。葡萄酒作為一種有生命的液體，對存儲條件要求比較高，溫度和濕度都需要控制在一定范圍內(nèi)。...
      時間：2019-05-20 19:13:52
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    • 葡萄酒的酒精度已經(jīng)得到了廣泛的標(biāo)準(zhǔn)化，一般位于8.5%-15%(ABV)之間，一些加強(qiáng)型葡萄酒的酒精度則可以高達(dá)15%-20%(ABV)。下面把酒精度分為一定的區(qū)間(低、中、高、非常高)，什么原因致使葡萄酒酒精度可以有高有低呢?...
      時間：2019-05-17 15:12:23
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    • 對葡萄酒文化多有了解的人都知道，自古以來，葡萄酒的命名便大致有葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、種類等幾種方法。許多國家的葡萄酒均以葡萄品種來做酒名，如此較容易辨別。...
      時間：2019-05-17 15:09:56
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    • 自從葡萄酒入我大中華以來，銷量日日漸長。很多人慢慢開始喜歡葡萄酒，但對葡萄酒繁雜的知識，聽著聽著就蒙比了。外國字看不懂，中國人不說中國話。。。...
      時間：2019-05-16 15:07:01
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    • 酒標(biāo)上常常會出現(xiàn)這些名詞：原裝進(jìn)口、原瓶進(jìn)口、原酒進(jìn)口、原桶進(jìn)口、原液進(jìn)口......，看來看去，都是進(jìn)口酒，葡萄酒只要是進(jìn)口的就是好酒?...
      時間：2019-05-16 15:02:44
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    • 常喝葡萄酒的小伙伴也許見過一些葡萄酒(尤其是年份較老的葡萄酒)會在瓶口使用蠟封來封瓶，而非常見的錫帽，這也就是今天我們要討論的蠟封葡萄酒。蠟封的葡萄酒雖然并不常見，但也不是完全見不到。而且，除了葡萄酒之外，某些烈酒也會用蠟封瓶。那么，為什么會...
      時間：2019-05-15 15:11:41
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    • 歷史上，人們大多用橡木桶來儲存并熟成葡萄酒，也有其他人用橡木桶收集雨水并進(jìn)行儲藏的。在貨板和各種容器出現(xiàn)之前，橡木桶一直是儲存酒類物資最常見的盛裝容器。...
      時間：2019-05-11 15:12:33
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    • 很多葡萄酒愛好者或初學(xué)者在買酒的時候，對酒標(biāo)上的酒莊、葡萄品種等信息看不太懂。那他們怎么選酒的呢，看葡萄酒瓶底：瓶底凹槽越深，酒就越好，價格越高。...
      時間：2019-05-11 15:05:12
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    • 我們常常聽人說：“這款酒使用了橡木桶進(jìn)行陳釀。”那橡木桶對葡萄酒起到了什么作用?不同種類、不同烘烤程度以及不同新舊程度的橡木桶會帶給紅葡萄酒或白葡萄酒不同的香氣與風(fēng)味。...
      時間：2019-05-10 14:32:15
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    • 在儲存一瓶未開封的葡萄酒時，一般情況下，我們都是將其水平存放?？赡阌性脒^這是為什么嗎?你是否知道并不是所有的葡萄酒都需要水平存放，也并不是所有的葡萄酒都能水平存放。...
      時間：2019-05-10 14:25:14
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