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    • 相信每一個(gè)葡萄酒入門愛好者都問過這么一個(gè)問題：“葡萄酒越陳越好嗎?”葡萄酒跟新鮮食物一樣，會(huì)隨著時(shí)間的改變而發(fā)生變化。雖然我們都知道大部分的葡萄酒都沒有多少陳年潛力，可以隨時(shí)享用，但是大多數(shù)酒評家都會(huì)在評論一瓶葡萄酒后加上“適飲期”的建議。...
      時(shí)間：2019-11-07 19:15:56
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    • 買了一瓶好酒卻不舍得馬上喝，或是為了某個(gè)特別的日子而提前準(zhǔn)備了名貴的波爾多，卻要把酒保存在家中一段時(shí)間?假如保存方式不當(dāng)，很有可能到你開瓶的時(shí)候你會(huì)大失所望哦。...
      時(shí)間：2019-11-07 19:12:10
      點(diǎn)擊：188
    • 很多人對葡萄酒的螺旋酒塞始終有所疑慮：相比久經(jīng)考驗(yàn)的橡木塞，究竟采用螺旋塞的葡萄酒品質(zhì)是否會(huì)不一樣呢?這個(gè)問題聽起來好像很簡單，但是，要回答好這個(gè)問題卻不太容易。...
      時(shí)間：2019-11-07 19:06:46
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    • 我們常常聽到有人說他/她偏愛新世界或舊世界的葡萄酒，然而，對于新、舊世界葡萄酒的區(qū)別，大家又真的了解多少呢?...
      時(shí)間：2019-11-07 19:03:52
      點(diǎn)擊：248
    • 亞硫酸鹽，主要有兩種類型：天然的與人工添加的。天然亞硫酸鹽作為葡萄酒發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生的自然成分，它的存在不可避免。完全不含亞硫酸鹽的葡萄酒是不存在的。...
      時(shí)間：2019-11-07 19:00:26
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    • 葡萄酒的保質(zhì)期與其他普通產(chǎn)品的保質(zhì)期一樣，是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。一般的食品如果變質(zhì)，往往會(huì)發(fā)生腐敗等現(xiàn)象，進(jìn)入人體內(nèi)還會(huì)對健康造成傷害。當(dāng)然，葡萄酒作為一種酒精飲品，要想達(dá)到“發(fā)霉”這種狀態(tài)確實(shí)不如其他飲食那樣迅速。因此，對...
      時(shí)間：2019-11-06 19:18:18
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    • 不少朋友都收到過從外地預(yù)定的葡萄酒，可是收貨之后卻發(fā)現(xiàn)，有一部分酒的塞子都冒出來了，好像被開過一樣。軟木塞鼓出來一截，用專業(yè)術(shù)語說，叫做“脹塞”或者“頂塞”。那么，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是什么?又該如何避免呢?...
      時(shí)間：2019-11-06 19:14:33
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    • 關(guān)注葡萄酒的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，如今市場上葡萄酒的保質(zhì)期大多是10年。經(jīng)常有人問，在保質(zhì)期內(nèi)，是不是存放時(shí)間越久，葡萄酒越好喝?過期了還能不能喝?...
      時(shí)間：2019-11-06 19:10:36
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    • 身邊的朋友買酒時(shí)經(jīng)常會(huì)問這款酒是AOC嗎?為什么同樣AOC級(jí)別的價(jià)格會(huì)差距那么大?往往會(huì)認(rèn)為價(jià)格高的肯定是深坑!...
      時(shí)間：2019-11-06 19:06:50
      點(diǎn)擊：182
    • 葡萄酒界有許多相似的術(shù)語，或是因一字之差，或是因類似的含義，常常使紅酒愛好者感到疑惑，以下便是幾組類似術(shù)語的剖析對比。...
      時(shí)間：2019-11-06 19:02:17
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