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相信很多葡萄酒愛好者在品嘗葡萄酒時(shí)都能感受到一股酸味，這不是變質(zhì)的意思，有的葡萄酒本身就帶有一股酸味，那么你知道葡萄酒里面包含了哪些酸嗎?又是如何識(shí)別的呢?感興趣的朋友們一起跟隨小編去看看吧!...

在上個(gè)世紀(jì)葡萄酒還是奢侈品的存在，到現(xiàn)在每個(gè)人都可以購(gòu)買到的葡萄酒，上至幾千萬下至幾十塊的葡萄酒都有，那么你們會(huì)選擇什么價(jià)位的葡萄酒呢?喝過了那么多的葡萄酒，你們有沒有覺得葡萄酒都是一個(gè)味道的呢?為什么會(huì)有這樣的覺得呢?今天小編我就來分析分析這個(gè)問題吧!...

選酒并不是一件簡(jiǎn)單的事情，特別是選葡萄酒更不容易，誰都想買到好酒，但沒方法就不行，那么，怎樣快速辨別紅酒的口感呢?你們是否知道其中的方法呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。...

普里奧拉托(Priorat)產(chǎn)區(qū)位于西班牙的加泰羅尼亞(Catalonia)，以出產(chǎn)酒體飽滿、單寧強(qiáng)勁且風(fēng)味濃郁的紅葡萄酒而聞名。作為西班牙僅有的兩個(gè)DOCa級(jí)產(chǎn)區(qū)之一，普里奧拉托不僅有嚴(yán)格的葡萄種植和葡萄酒釀造法規(guī)，還專門制定了以葡萄園為基礎(chǔ)的葡萄酒分級(jí)體系，以更好地促進(jìn)產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。...

從羅馬人在南特(Nante)地區(qū)種植葡萄樹開始，盧瓦爾河谷(LoireValley)的葡萄種植和葡萄酒行業(yè)歷經(jīng)了2000多年的發(fā)展。這個(gè)產(chǎn)區(qū)如今已成為了法國(guó)第三大葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)了眾多品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒。...