摩根士丹利的行業(yè)研究一向具有影響力。仔細研究這些數(shù)據(jù),會發(fā)現(xiàn)在某些方面它跟你的感受相似,而有的可能恰好相反。真相到底是什么?
一、 過去五年中國葡萄酒市場增加緩慢
從摩根士丹利的數(shù)據(jù)看,目前,中國葡萄酒市場總量逐年增長,但增幅并不明顯。行業(yè)人士之前期待的井噴或者爆發(fā)式增長并沒有到來。從去年開始,行業(yè)人士普遍認為隨著行業(yè)性調(diào)整的結(jié)束,包括葡萄酒在內(nèi)的酒類銷售開始了恢復(fù)性增長。而一些明星公司不斷爆出優(yōu)異的成績,也在應(yīng)征這種感受。如果把2016年的數(shù)據(jù)放入,會有一個爆發(fā)式上升嗎?
小編隨機問了了幾位圈內(nèi)人士,篤定的人并不多。并且大家一致認同2017年整個市場也不會出現(xiàn)過大增長。
二、2015年葡萄酒均價已經(jīng)列于全球第四
以葡萄酒進口總金額進行排名,中國現(xiàn)在已經(jīng)是全球第四大葡萄酒消費國,人口基數(shù)大,這點容易理解。有意思的是以每升的進口價格,中國同樣位列第四位,僅次于美國、英國和德國,還高于中國人民最熱衷的法國。
我們的均價為什么能進入全球第四?是因為中國人民的高消費能力,還是中國渠道成本過高?很顯然,后者的比重較大。并不親民的價格,限制了部分大眾消費。相信更短的渠道到達,更好的商業(yè)模式,將會在很大程度上合理地控制葡萄酒零售價,也會增加葡萄酒的銷售量。
三、高價位酒的消費并不少
當受訪者被問及傾向于消費哪個價格區(qū)間的葡萄酒時,(分別為200元以下、1000元以下和1000元以上三個區(qū)間),有70%以上的受訪者表示將會消費更多1000元以上的高端酒。這個數(shù)據(jù)結(jié)果,讓小編吃驚。是否比例有如此之大?
但在今天的中國市場,開始認可葡萄酒的精英階層,他們十分熱衷波爾多名酒和它們的副牌。這個群體的確越來越龐大,他們并不在意價格,更多是要與全球同步的享受。
四、全民增加葡萄酒消費
該報告顯示,近一半的中國受訪者表示將會增加在葡萄酒上的消費支出,這個消費趨勢出現(xiàn)在中國各個年齡層。這幾日,中國酒業(yè)協(xié)會剛剛發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,整個葡萄酒的份額跟白酒和啤酒市場比起來,還不到10%。中國的消費者在葡萄酒上的消費和支出,毫無疑問還有更多的more,more!
這一點肯定是所有紅酒代理、紅酒加盟從業(yè)者的福音。