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  • 2020首屆國際女性葡萄酒及烈酒業(yè)界大獎開啟

    時間:2020-09-09 作者:m.game2377.com 點擊: 131次

      2020首屆國際女性葡萄酒及烈酒業(yè)界大獎(WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD)正式揭幕。作為首個表彰酒界杰出女性從業(yè)者的獎項,WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD 2020 以認可和表彰全球酒業(yè)中那些成就自我、并為行業(yè)做出貢獻的優(yōu)秀女性從業(yè)者為己任,支持她們的職業(yè)創(chuàng)想,鼓勵自我成長并推動變革。

      女性在酒業(yè)有著不容小覷的貢獻,但還未有過業(yè)界專門獎項或者公眾的足夠關(guān)注。從歷史上看,女性在行業(yè)的貢獻不可忽略。首位經(jīng)營香檳酒莊的巴貝-妮歌·潘薩丁(Nicole-BarbePonsardin)、美國加州現(xiàn)代史上首位女性釀酒師瑪麗安·格拉芙(MaryAnn Graf)、首位女性葡萄酒大師莎拉·莫菲·斯蒂芬(Sarah Morphew Stephen)、首位女性侍酒大師瑪?shù)铝?middot;特瑞芳(Madeline Triffon)到首位獲得“侍酒師類法國最佳手工藝人獎”的女性帕斯卡利娜·樂普蒂爾(PascalineLepeltier),是女性在酒業(yè)的成就典范和啟迪。

      近數(shù)十年來,與其他行業(yè)更為多元與包容的發(fā)展一樣,葡萄酒及烈酒行業(yè)內(nèi)也見證了更多女性從業(yè)人員的參與。從葡萄栽培到酒品釀制,從市場推廣到酒類教育、傳媒出版,越來越多的女性憑借智慧與專業(yè)能力, 在行業(yè)中不斷發(fā)揮著關(guān)鍵作用,并引領(lǐng)了葡萄酒及烈酒行業(yè)的發(fā)展。
     


     

      WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD2020 為這些卓越女性提供從幕后走至聚光燈下的平臺,致敬在行業(yè)內(nèi)為實現(xiàn)事業(yè)目標而不懈努力的“她力量”;同時為酒行業(yè)的女性與其他行業(yè)的女性精英提供交流機會,支持其實現(xiàn)職業(yè)抱負,最終達到鼓勵女性充分實現(xiàn)自己的潛力、激勵同時代、不同領(lǐng)域的女性加入行業(yè)變革者和領(lǐng)導(dǎo)者的行列中來。

      首位獲得侍酒師大師稱號的華人呂楊說道:“女性撐起半邊天,這句話在葡萄酒行業(yè)得到真實的寫照。希望能夠通過2020國際女性葡萄酒與烈酒業(yè)界大獎,讓更多的人認識和了解到我們行業(yè)的半邊天。”

      首屆WINWSA 2020將設(shè)立7個類別和20個獎項,涵蓋葡萄酒和烈酒行業(yè)的各個方面,從生產(chǎn)、營銷、服務(wù)直至教育及媒體。2020年度特別獎將專門頒發(fā)授予“可持續(xù)發(fā)展”獎。最終獎項發(fā)布之前更有一系列論壇,就葡萄酒消費市場、女性味蕾、酒企社會責任與可持續(xù)發(fā)展的議題邀約行業(yè)內(nèi)外資深人士共同展開研討。

      2020年,首屆WINWSA年度特別獎項是“可持續(xù)發(fā)展”(SUSTAINABILITY),這一主題的確立和提出亦是基于今年疫情的特殊背景,在全球共同抗疫砥礪前行的途中,人與自然中的那份“平衡”關(guān)系的重要性再次得以重視,可持續(xù)發(fā)展亦成為年度全球話題。

      對于環(huán)境的關(guān)注在最近十幾年里攀升到了新高度,對環(huán)保的認識比以往來得更深刻,而對于依賴風土的葡萄酒與烈酒行業(yè)從業(yè)者而言,許在更早的時候就意識到了這點,從有機、生物動力法到自然酒的興起,對可持續(xù)種植、釀制乃至包裝運輸?shù)年P(guān)注已經(jīng)逐漸融入越來越多酒類從業(yè)者的工作與生活中。

      踐行可持續(xù)種植,讓種植環(huán)境形成天然的微型生態(tài)圈、發(fā)展生物多樣性、控制溫室氣體排放、節(jié)約水能以及創(chuàng)造可再生能源已經(jīng)成為許多酒莊乃至產(chǎn)區(qū)堅守的目標。首屆WINWSA舉辦的論壇上也將就“可持續(xù)種植”、“可持續(xù)釀制”、“減少碳排放及水能”、“創(chuàng)造可再生能源”等多個方面進行討論。

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