喝葡萄酒的酒杯種類繁多,形狀各異,再加上市場(chǎng)上各種商店價(jià)位……如何挑選適合的酒杯便成為了一件頭疼的事情。在選購(gòu)的時(shí)候,除了需要關(guān)注酒杯的形狀外,材質(zhì)也是不可忽略的要點(diǎn)。
一、怎樣鑒別水晶杯和玻璃杯
1、憑手感。因水晶導(dǎo)熱性能比玻璃強(qiáng),所以用手觸摸水晶時(shí)感覺(jué)應(yīng)比觸摸玻璃涼爽。
2、看硬度。天然水晶硬度為7,玻璃硬度為5,所以水晶能刻劃玻璃。
3、看折光性。將一只水晶杯舉起,對(duì)著光線旋轉(zhuǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)杯體晶瑩剔透,能夠折射光線。而普通玻璃器皿沒(méi)有光澤度,更沒(méi)有折光性。
4、聽(tīng)聲音。輕輕敲擊或用手指彈擊器皿,水晶玻璃器皿能發(fā)出輕脆的金屬聲響,而普通玻璃器皿會(huì)發(fā)悶聲。
二、如何挑選一款適合自己的水晶酒杯
1、看選料
選料精良的水晶酒杯,看不到星點(diǎn)狀、云霧狀和絮狀分布的氣液包體。質(zhì)地以純凈、光潤(rùn)、晶瑩為好。
2、看做工
水晶酒杯最值得關(guān)注的是磨工。一件做工好的水晶酒杯應(yīng)考究精細(xì),不僅能充分展現(xiàn)出水晶制品的外在美(造型、款式、對(duì)稱性等),而且能最大限度地挖掘其內(nèi)在美(晶瑩)。
3、看拋光
拋光的好壞直接影響到水晶酒杯的身價(jià)。水晶酒杯在加工過(guò)程中須經(jīng)過(guò)金鋼砂的琢磨,粗糙的制作會(huì)使水晶表面存在磨擦的痕跡。好的水晶酒杯自然透明度、光澤都比較好,按行話說(shuō)法是“火頭足”