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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒陳年是怎么儲存的
在大家的印象中,似乎對于陳年酒很感興趣,好像一瓶酒放得越久就越吃香,放的時(shí)間長酒越變得很貴了。但是,對于葡萄酒是不是這樣呢?也許不是的。但是葡萄酒也是有陳年的,那么葡萄酒陳年是怎么儲存的呢?...
時(shí)間:2020-08-20 17:42:58
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨沒喝完的葡萄酒如何保存
我們經(jīng)常會遇到一種情況,就是打開一瓶很大的葡萄酒,但是喝著喝著發(fā)現(xiàn)喝不完,但葡萄酒又是很貴的酒,不想浪費(fèi),想要改天再喝。那么,要如何保存呢?我們都希望下次喝剩下的葡萄酒時(shí)跟喝新的葡萄酒口感是一樣的。小編給大家支支招吧。...
時(shí)間:2020-08-20 17:35:17
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何判斷一瓶葡萄酒好不好
經(jīng)常會有朋友在買酒的時(shí)候,直接甩出一句“給我來瓶你們店最貴的,貴的酒才好喝”,市場定價(jià)總會成為了消費(fèi)者去判斷一瓶葡萄酒好不好喝的重要依據(jù)。真的是越貴的葡萄酒越好喝嗎?...
時(shí)間:2020-08-20 17:31:27
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨貯藏葡萄酒有六大要素
葡萄酒是可以美容保健的,很多女性都喜歡喝。平常我們在家也會偶爾喝一兩杯。如果購買了葡萄酒回家,那就是儲藏葡萄酒了,這也是為了方便以后喝酒。但是葡萄酒要如何的貯藏呢?要抓住這六大要素。...
時(shí)間:2020-08-19 15:38:05
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨判斷葡萄酒好壞的經(jīng)驗(yàn)有哪些
在日常生活中,每逢節(jié)假日或朋友同事聚會時(shí),飯桌上自然是不能少了酒的。因?yàn)楹染茣鹑藗兊呐d趣,還可以調(diào)節(jié)氣氛。當(dāng)然,在一些高端場合,很多人會選擇喝葡萄酒。然而,你也應(yīng)該發(fā)現(xiàn)葡萄酒的價(jià)格和類型是不同的。那么,判斷葡萄酒好壞的經(jīng)驗(yàn)有哪些?...
時(shí)間:2020-08-19 15:28:56
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨夏天應(yīng)該怎么選擇葡萄酒
夏天的天氣實(shí)在是太熱了,坐在辦公室或者是坐在家里時(shí),手里拿一杯冰鎮(zhèn)過后的白葡萄酒,慢慢喝一口,可以感受到很清涼。這樣不僅可以消除疲勞,還可以讓我們愛上喝葡萄酒。那么,夏天應(yīng)該怎么選擇葡萄酒?...
時(shí)間:2020-08-19 15:26:03
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨貼牌葡萄酒如何識別?
貼牌酒,英文全稱為 Original Equipment Manufacturer,簡稱 OEM,英文翻譯為原始設(shè)備制造商。在葡萄酒行業(yè),OEM 是指那些按照購買方要求生產(chǎn)葡萄酒的酒廠或酒莊。生產(chǎn)出的酒貼上購買方要求設(shè)計(jì)的酒標(biāo),這樣的酒即被稱為 OEM 酒,也就是俗稱的貼牌酒。...
時(shí)間:2020-08-19 15:21:39
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何分辨葡萄酒的香氣和味道
熟悉WSET體系的小伙伴們可能知道,在這一體系下,葡萄酒的香氣和味道共劃分為三類,分別是葡萄品種及酒精發(fā)酵、發(fā)酵后、以及陳年過程中產(chǎn)生的香氣和味道。...
時(shí)間:2020-08-19 15:10:41
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨 軟木塞越長是不是說葡萄酒越優(yōu)質(zhì)?
軟木塞的長短可以反映葡萄酒的質(zhì)量嗎?是不是軟木塞越短的葡萄酒越不好,反而軟木塞越長是不是說葡萄酒越優(yōu)質(zhì)?這個(gè)問題大家都比較好奇,也想知道答案,接下來,隨小編一起來了解一下吧。...
時(shí)間:2020-08-18 15:18:16
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅葡萄酒為什么不宜搭配海鮮
紅葡萄酒一般是不能用來搭配海鮮的,有些西方地區(qū)的美食家會用紅葡萄酒來搭配紅肉,就是不用來搭配海鮮,這是為什么呢?對于其中的原因,大家是否有想過呢?...
時(shí)間:2020-08-18 15:15:11
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