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葡萄酒的飲用禁忌
近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,讓很多朋友都開(kāi)始對(duì)生活的品質(zhì)有了很高的追求,因此也讓葡萄酒這種純天然、酒精含量較低的酒類成為了人們的最愛(ài)??墒瞧咸丫圃偬烊?,它也是用食物制作的,而任何一種食物在自然界中都是有與其相克的生物存在的,所以葡萄酒...
時(shí)間:2015-04-22 10:23:55
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紅酒中沉淀的為何物?
首先,大家最關(guān)心的問(wèn)題,這些沉淀能喝嗎?這里告訴大家的是:葡萄酒中的天然沉淀是對(duì)身體完全無(wú)害的!雖然無(wú)害,但是畢竟外觀上令人難免有些不爽,建議在飲用前進(jìn)行瀝酒或是醒酒操作。 一般來(lái)說(shuō),在我們?nèi)粘o嬘门龅降钠咸丫浦卸疾惶珪?huì)發(fā)現(xiàn)沉淀。葡萄酒在發(fā)...
時(shí)間:2015-04-22 10:23:29
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去法國(guó)必須提高紅酒逼格的10個(gè)知識(shí)!
好些朋友在喝紅酒的時(shí)候,都不知道要聊些什么,特別是在party上,聽(tīng)著朋友滔滔不絕說(shuō)著某某產(chǎn)區(qū)某某酒莊某某葡萄品種時(shí),更是不知所措,那么,我來(lái)教大家一些基本的問(wèn)題,讓你不至于喝酒時(shí)啞口無(wú)言。 第一問(wèn):什么樣的酒需要冰? 我在過(guò)年時(shí)??吹接H友喝酒前...
時(shí)間:2015-04-22 10:18:49
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紅酒代理眼中的紅酒瓶
您可能不知道紅酒酒瓶的名稱有些是以圣經(jīng)中的國(guó)王或智者命名的。紅酒代理商介紹說(shuō),葡萄酒具備奇妙的生命力,因此以上帝之名來(lái)重新定義紅酒瓶也顯得有意義。紅酒酒瓶的尺寸對(duì)于儲(chǔ)存及投資都有一定的影響。...
時(shí)間:2015-04-04 17:16:41
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葡萄酒加盟人士告訴您如何開(kāi)紅酒瓶
沿瓶口,慢慢切除瓶封。葡萄酒加盟店職員建議您任何時(shí)候葡萄酒都不應(yīng)該與金屬材質(zhì)的瓶封直接接觸。...
時(shí)間:2015-04-04 17:13:45
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紅酒加盟人士眼中的紅酒杯
紅酒加盟人士介紹說(shuō),紅酒杯,這個(gè)盛著紅酒的容器,對(duì)紅酒對(duì)我們的口感是很重要的。包括拿杯的姿勢(shì),紅酒杯的選擇,從紅酒杯觀看紅酒的顏色,無(wú)一不與紅酒杯有關(guān)。...
時(shí)間:2015-03-28 15:54:03
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葡萄酒加盟人士介紹葡萄酒年份
年份指的是葡萄采摘和葡萄酒釀制的那一年,而絕不是其上市的時(shí)間,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候葡萄酒都是在橡木桶中儲(chǔ)存了一段時(shí)間之后才上市銷售的。葡萄酒加盟人士介紹說(shuō),這個(gè)“年份”的標(biāo)注雖然不是必須的,但卻常常會(huì)出現(xiàn)在酒瓶的標(biāo)簽上。...
時(shí)間:2015-03-27 17:19:27
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葡萄酒加盟商談酒窖管理員與經(jīng)紀(jì)人
從生產(chǎn)釀酒的原材料的種植者到專門(mén)為消費(fèi)者提供意見(jiàn)的侍酒師,葡萄酒加盟人士認(rèn)為每一瓶葡萄酒都是形形色色的職業(yè)交織而成的流程的產(chǎn)物。...
時(shí)間:2015-03-13 15:57:26
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葡萄酒加盟商眼中的酒庫(kù)主任與釀酒工藝師
葡萄酒加盟商認(rèn)為,他要對(duì)成酒的口感負(fù)責(zé),因此他的責(zé)任還包括保證符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或申報(bào)當(dāng)年的收成等。酒庫(kù)主任還負(fù)責(zé)管理庫(kù)存,并與釀酒工藝師一起確定葡萄酒投放市場(chǎng)的時(shí)期。...
時(shí)間:2015-03-13 15:57:08
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藍(lán)菲葡萄酒代理部整理的葡萄酒的幾個(gè)問(wèn)題
藍(lán)菲酒業(yè)有限公司葡萄酒代理部同事們認(rèn)為,實(shí)際上白葡萄酒和中餐更搭配,而且不乏天價(jià)白葡萄酒。有多貴呢?比如Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese(這不是五瓶酒,這是一瓶酒,它本來(lái)名字就這么長(zhǎng)),一瓶可以換兩瓶1982...
時(shí)間:2015-03-12 14:28:54
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