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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝紅酒時搖晃酒杯有什么用?
搖晃紅酒杯是品酒前的基本動作。因為第一,搖晃酒杯的時候產(chǎn)生的酒淚能幫助我們判斷紅酒質(zhì)量的好壞;第二,搖晃酒杯可以讓紅酒“舒展”來來,讓所有香氣都發(fā)散出來,揮發(fā)掉一部分二氧化硫。...
時間:2020-06-12 15:56:46
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨判斷葡萄酒變質(zhì)的6條經(jīng)驗之談
生活中經(jīng)常會出現(xiàn)一瓶葡萄酒喝不完的現(xiàn)象,但是倒掉又很浪費,所以就需要保存起來,不要讓我們的葡萄酒變質(zhì)。但是,儲存葡萄酒也需要講究一定的條件,若是葡萄酒在保存的過程中被污染了,那葡萄酒就不能再喝了。接下來,小編給大家談?wù)剝Υ嫫咸丫频慕?jīng)驗吧!...
時間:2020-06-12 15:52:54
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨德國葡萄酒你了解嗎
中國人對德國的葡萄酒了解不深,加上接觸也少,會覺得德國葡萄酒比較難懂,因為德語很難懂。但是,德國是葡萄酒的生產(chǎn)大國,如果想要了解葡萄酒,還是要了解一下德國葡萄酒,這樣了解起葡萄酒就不難了。...
時間:2020-06-12 15:50:21
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨怎么有效貯存已開瓶葡萄酒
因為某些原因,開瓶后的葡萄酒沒有一次性喝完,。那么剩下的葡萄酒該怎么辦?如果倒掉又是很浪費的一件事情,但喝又不能喝,這就需要保存起來了。小編給大家支支招吧!...
時間:2020-06-12 15:46:52
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何挑選適合自己的葡萄酒
剛剛開始接觸紅酒的小伙伴可能不太了解葡萄酒。面對市場上品種繁多的紅酒,他們不知道如何選擇。今天,讓小編將給大家一些選擇葡萄酒的建議,并幫助剛剛開始接觸紅酒的小伙伴選擇一個適合他們的紅酒。...
時間:2020-06-12 15:43:49
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒到底是怎么分類的?
說說看,小伙伴們在跌入葡萄酒之前,知道葡萄酒有哪些分類嗎?反正我是只知道紅酒,那個時候有人說紅酒是葡萄酒的概稱,也有人說紅酒只是葡萄酒的一種..........
時間:2020-06-12 15:40:46
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨夏季白葡萄酒多少溫度才適合飲用
白葡萄酒有很多種類型,比如氣泡酒或者香檳等。白葡萄酒可以搭配芝士、蔬菜、沙律、瓜果、生蠔等等。夏季是比較適合喝白葡萄酒的,那么夏季白葡萄酒多少溫度才適合飲用呢?...
時間:2020-06-12 15:36:42
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨AOC葡萄酒是什么葡萄酒
許多葡萄酒愛好者在挑選葡萄酒時經(jīng)常聽到商人說“這是法國AOC級葡萄酒”。那么這個“AOC”是什么意思呢?也許這對于新手來說是一臉懵的。接下來,小編給大家解讀一下AOC葡萄酒。...
時間:2020-06-12 15:33:29
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨幾十元和幾萬元葡萄酒的有哪些共同點
葡萄酒是大家都比較熟悉的酒類,在超市的時候可以看見酒駕上擺滿了各種葡萄酒,而且價格的差異也很大,價格在30-300元區(qū)間的種類非常多。有些葡萄酒是來自新世界的,有些是來自舊世界的,還有來自不同產(chǎn)地的,看著就讓人有點頭暈。那么,幾十元和幾萬元葡萄酒...
時間:2020-06-12 15:26:40
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨西班牙葡萄酒官方課程11個產(chǎn)區(qū)知識點干貨總結(jié)
近期,線上西班牙官方初級課程圓滿結(jié)束,陳翔宇、吳敏杰和邢威三位資深葡萄酒講師為全國的葡萄酒愛好者和行業(yè)人士生動地講訴了西班牙葡萄酒的前世今生,產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和品種特點等,讓大家全面了解了西班牙葡萄酒。今天,我們就來一次性回顧下課程中涉及的11個美輪...
時間:2020-06-11 15:40:35
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