有消費者在喝葡萄酒時自己的牙齒變黑變紫了,誤以為酒質(zhì)出了問題。其實,喝葡萄酒時牙齒發(fā)黑發(fā)紫是非常正常的現(xiàn)象,那么喝紅酒牙齒變黑是怎么回事,又該怎么去預防呢。
喝紅酒牙齒變黑的原因
葡萄皮上的色素溶于水和酒精,一直跟隨著釀酒的過程,最終被裝進了酒瓶。因此,人們在喝紅酒時色素會黏在牙齒上,使牙齒容易變黑。對于經(jīng)常喝紅酒的人來講,基本上牙齒天天都是發(fā)黑的;如果參加國際酒評會,一天品嘗50-60款紅酒,這樣的現(xiàn)象就更常見了。
喝紅酒牙齒變黑的預防
雖然人們喝酒時出現(xiàn)黑牙純屬正常的事,可是愛美之心,人皆有之,誰不希望有雪白的牙齒?那么,我們要怎么做才能預防黑牙呢?
1.喝酒前刷牙
由于紅葡萄酒色素更容易在污垢處著床,所以保持口腔干凈可以有效地避免牙齒被上色。但是,請在品鑒前提前至少1小時刷牙,不然殘留的牙膏味很可能會影響味覺。
2.喝酒后不要馬上刷牙
喝酒后馬上刷牙會提高牙齒長期被著色的可能。葡萄酒中的酸會軟化牙釉質(zhì),然后單寧和色素就會粘著在牙齒上。若人們在喝酒后馬上刷牙,酸就會將此時軟化的牙釉質(zhì)徹底破壞腐蝕。所以,建議大家用漱口水漱口或者隔一段時間后再用比較軟的牙刷刷牙。
3.喝酒前擦掉唇膏或是口紅
唇膏或者口紅中的成分能與酒液的色素發(fā)生反應,在唇上留下更深的塊狀色素沉淀。
4.喝酒后用蘇打水漱口
蘇打水中的氣泡會把牙齒中被色素黏著的部分食物彈出來,起到清潔的作用。雖然蘇打水不能完全清除黑牙,但是它可以讓口腔分泌更多唾液來保護牙齒。
5.補鈣
芝士或者高蛋白食物會增強牙齒的鈣質(zhì),就像給牙齒拋光打蠟一樣,使得色素無處著床。
6.品鑒后吃點高纖維的食物
咀嚼高纖維的食物來清潔牙垢,如餅干、面點、奶酪、熏肉和橄欖等。
當然,還有兩種方法人們普遍認為是可以用來清除黑牙的,可是小編不提倡這兩種方法!
1.喝酒后用酸橙清除黑污漬
酸橙中含有的多余的酸的確可以清除黑污漬,但是正如上文提到的,酸會軟化牙釉質(zhì),過多的酸會傷害到牙齒。葡萄酒本身就有很多酸,沒有必要再添加酸了。
2.先喝白葡萄酒再喝紅葡萄酒
通常情況下,白葡萄酒的酸度比紅葡萄酒高。如果先喝白葡萄酒,酒中的酸會軟化牙釉質(zhì),然后再喝單寧和色素含量高的紅葡萄酒,那么黑牙出現(xiàn)的可能性就高了。