中國特色社會主義進入了新時代,這是我國發(fā)展新的歷史方位。與之同步的是,一方面熬過4年深度調(diào)整洗牌,中國酒業(yè)轉(zhuǎn)向新常態(tài),這是紅酒產(chǎn)業(yè)理性變革的機遇;另一方面伴隨購買力迅猛增長,中國大眾消費形成新主權(quán),這是80、90后主流化的社會特征。那么紅酒加盟商如何抓住這些消費者呢?
紅酒加盟商順應消費主權(quán)意識的提升和強化,國內(nèi)1、09億人口規(guī)模的中產(chǎn)階層的崛起已經(jīng)成為必然趨勢。這部分人群具備強大的號召力,在消費選擇上,他們更加注重價值、品質(zhì)和健康,傾向于品牌產(chǎn)品;在社交生活中,他們通常充當意見領袖角色,是某一類群體的推崇榜樣;在溝通互動時,他們信息關注廣泛,熱衷于探索、傳播、分享,特別是對一些新穎獨特的創(chuàng)意內(nèi)容。此外,這一龐大的群體還經(jīng)常出沒在商業(yè)性的酒水消費場合,他們獨到的品味和眼光為中國酒水消費注入了超級新動能。
同時,這種高度凝聚的群體效應,進一步夯實了消費群體的主權(quán)意識作用,讓大眾在供需平衡中占據(jù)主導地位。加之互聯(lián)網(wǎng)和智能手機的廣泛普及,人人都是自媒體,人人都是傳播源,讓信息高速對流的同時,也讓群體消費深度細分。紅酒消費亦是如此,大眾飲酒越來越注重自身體驗與健康,而50、60、70、80、90后作為核心消費群體,呈現(xiàn)出特色鮮明的差異化購買選擇。
無論是購買渠道,還是信息獲取渠道,又或是紅酒品牌喜好,每個年代的人都有屬于自己的烙印。尤其是80、90后,他們可以隨時隨地的任性消費,也會率性而為的自發(fā)積極分享,社群、場景、互動是他們主宰時代消費的專屬符號,也是當前品牌營銷推廣的聚焦點。因此,抓住核心群體的需求與激發(fā)大眾主觀能動性,是紅酒加盟商在營銷制造社會引爆點的兩個關鍵按鈕。
當今,內(nèi)容是溝通顧客的紐帶,大到產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌戰(zhàn)略、傳播推廣,小到宣傳物料、活動環(huán)節(jié)、溝通話術(shù),都可能引起大眾的轟動。紅酒加盟商的營銷要想活用群眾基礎,快速建立穩(wěn)固關聯(lián),必須立足產(chǎn)品、策劃、溝通,從而創(chuàng)造內(nèi)購激發(fā)大眾主動關注和擴散的內(nèi)容點。
產(chǎn)品開發(fā)層面,創(chuàng)新自帶流量屬性
近幾年在互聯(lián)網(wǎng)潮流的驅(qū)動下,紅酒行業(yè)的創(chuàng)新探索長足進步,各類與時俱進的新產(chǎn)品如雨后春筍般涌現(xiàn),以此迎合不可阻擋的年輕群體喜好。然而產(chǎn)品創(chuàng)新不等于產(chǎn)品自帶流量,但自帶流量一定等于抓住顧客眼球,大大提升了購買轉(zhuǎn)化率。自帶流量的紅酒產(chǎn)品,總是打出旗幟鮮明的標桿,又具備與眾不同的獨特賣點,繼而成為了一種流行飲酒體驗。
產(chǎn)品是紅酒加盟商營銷的出發(fā)點,自帶流量是激發(fā)大眾購買欲望的吸引點。紅酒加盟商如何在產(chǎn)品開發(fā)過程中,打造創(chuàng)新的自帶流量屬性呢?紅酒加盟商可以從三個方面入手,首先是扎心易懂的產(chǎn)品名稱。寶劍贈英雄,好產(chǎn)品還得有個好名稱。最好的產(chǎn)品名,就是與產(chǎn)品屬性關聯(lián)性強,直接突出品類,或是突出產(chǎn)品核心賣點。如此才能做到簡單易懂,非常扎心,從而形成大眾習以為常的口頭語。
其次是獨特風格的視覺記憶。要想在成堆的紅酒產(chǎn)品中格外顯眼,那么視覺就是第一要素。要么瓶型,要么包裝,要么酒體,這都是能夠保證在陳列上加分的選項。如果過于雷同,那就歸于平庸,是不可能抓人眼球的。
最后是直觀突出的五官感受。紅酒產(chǎn)品的色、香、味都是能夠大眾能夠直接感知的,也是關聯(lián)購買的核心要素。喝過酒的人都知道,好酒一開蓋酒能把人震住,繼而循序漸進,引人入勝,最終愛上它,這就直觀突出的五官感受。
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