據(jù)法新社報(bào)道,法國葡萄酒與烈酒出口商聯(lián)合會(huì)(FEVS)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2018年法國葡萄酒和烈酒銷售出現(xiàn)下滑,其中對第三大出口市場中國內(nèi)地的銷售額下降了14.4%,降至10億歐元(合11.3億美元)。不過FEVS表示,實(shí)際下降并沒有這么嚴(yán)重,因?yàn)閷π录悠潞椭袊愀鄣仁袌龅某隹谠黾樱徊糠址▏咸丫平?jīng)由這些地區(qū)轉(zhuǎn)口中國內(nèi)地。
總體來看,2018年法國葡萄酒對上述三個(gè)市場的銷售額下降了1.5%,達(dá)到25億歐元,這表明中國中產(chǎn)階層對國外酒類不斷增長的興趣在經(jīng)過多年的兩位數(shù)增長后出現(xiàn)減退。FEVS負(fù)責(zé)人Antoine Leccia對這一數(shù)據(jù)表示樂觀,稱對中國內(nèi)地、香港和新加坡的出口仍然是歷史上第二好的,“這證實(shí)了中國市場的長期動(dòng)力。”
從全球市場來看,2018年法國葡萄酒和烈酒出口量增長2.4%,達(dá)到132億歐元,這得益于全球消費(fèi)者對法國三大“明星產(chǎn)品”——波爾多葡萄酒以及香檳、干邑的興趣。美國仍是法國葡萄酒與烈酒的最大出口市場,其銷售額增長了4.6%。
在國內(nèi)消費(fèi)下滑的背景下,出口是法國葡萄酒和烈酒行業(yè)的主要推動(dòng)因素。根據(jù)國際葡萄酒組織的最新數(shù)據(jù),在不到20年的時(shí)間里,法國的人均葡萄酒消費(fèi)量下降了20%以上。
這一下降的原因在于法國消費(fèi)者葡萄酒飲用習(xí)慣的改變——人們飲用的酒精飲料數(shù)量下降,但品質(zhì)更高。此外,對啤酒等酒類的興趣上升也是因素之一。