據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,盡管今年酒類(lèi)市場(chǎng)的總銷(xiāo)量比去年下降了8%,但比最初的預(yù)測(cè)有“更大的彈性”。
近日,研究機(jī)構(gòu)IWSR修改了今年早些時(shí)候?qū)τ谛鹿诓《緦?duì)全球酒類(lèi)市場(chǎng)影響的預(yù)測(cè)。今年5月,世衛(wèi)組織曾表示,由于大流行和隨后的封鎖,消費(fèi)將出現(xiàn)兩位數(shù)的下降,酒類(lèi)行業(yè)至少要到2024年才能恢復(fù)到危機(jī)前的水平。
然而,由于中國(guó)等市場(chǎng)出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)反彈,全球降幅已降至8%,這在一定程度上也得益于許多企業(yè)從線(xiàn)下銷(xiāo)售轉(zhuǎn)向電子商務(wù)和零售分銷(xiāo)。
IWSR回顧了全球19個(gè)主要市場(chǎng)的飲料酒精消費(fèi)情況,包括澳大利亞、巴西、加拿大、中國(guó)、哥倫比亞、法國(guó)、德國(guó)、印度、意大利、日本、墨西哥、波蘭、俄羅斯、南非、西班牙、泰國(guó)、土耳其、英國(guó)、美國(guó)和全球旅游零售渠道。
IWSR飲料市場(chǎng)分析公司的首席執(zhí)行官馬克·米克表示,預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)酒類(lèi)行業(yè)來(lái)說(shuō)十分“令人鼓舞”,并暗示銷(xiāo)售額可能在2024年之前就恢復(fù)到大流行之前的水平。
“除白酒和燒酒外,19個(gè)主要國(guó)家的飲料酒精消費(fèi)總量將在2024年恢復(fù)到2019年的水平,甚至更快。”馬克·米克補(bǔ)充道。
在所有市場(chǎng)評(píng)估中,只有美國(guó)和加拿大預(yù)計(jì)今年銷(xiāo)量增長(zhǎng)超過(guò)2%。與此同時(shí),IWSR表示,中國(guó)的酒精銷(xiāo)售預(yù)計(jì)將在明年恢復(fù)到正常水平。在大流行之后,中國(guó)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的表現(xiàn)優(yōu)于世界其他地區(qū)。
包括俄羅斯、澳大利亞、日本和德國(guó)在內(nèi)的幾個(gè)市場(chǎng)預(yù)計(jì)將出現(xiàn)銷(xiāo)量下降,但降幅不會(huì)超過(guò)5%。然而,印度和南非在大流行期間對(duì)酒類(lèi)銷(xiāo)售實(shí)施了大量禁令,今年它們的銷(xiāo)量降幅將是最大的。