意大利最北部的自治省——上阿迪杰葡萄酒協(xié)會(Consorzio Vini Alto Adige)與眾多研究機構(gòu)合作,制定了上阿迪杰地區(qū)的2030年葡萄酒計劃(Agenda Vini Alto Adige 2030),規(guī)劃了未來10年的發(fā)展宏圖。
計劃包含五個領(lǐng)域:土壤,葡萄園,葡萄酒,風土和人員,并簡要概述了每個領(lǐng)域要采取的變革之路。
具體舉措包括:用有機可降解肥料替代合成肥料,停止使用合成除草劑,制定植物檢疫新規(guī),關(guān)注葡萄園的生物多樣性等等,更好地實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展這一目標。
上阿迪杰自治省是意大利最北部的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里以出產(chǎn)高品質(zhì)的白葡萄酒而知名。