10月27日，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事Pau Roca先生在巴黎總部通過線上會(huì)議發(fā)布2020年首個(gè)全球葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)。
 

　　在經(jīng)歷了2018年異常高的產(chǎn)量后，預(yù)計(jì)全球葡萄酒產(chǎn)量將連續(xù)第二年低于平均水平。

　　摘要

　　盡管總體氣候條件有利，但減少產(chǎn)量的措施對(duì)意大利、法國(guó)和西班牙產(chǎn)生了重大影響，低于歐盟平均產(chǎn)量。

　　美國(guó)的首次采收預(yù)測(cè)顯示產(chǎn)量與2019年一致，但野火造成的不確定性也可導(dǎo)致進(jìn)一步修正。

　　南美的葡萄酒產(chǎn)量下降，特別是因天氣狀況不佳的阿根廷和智利。

　　在經(jīng)歷了數(shù)年干旱后，南非終于恢復(fù)了“正常”。

　　澳大利亞由于森林火災(zāi)導(dǎo)致低收成，而新西蘭在2020年采收數(shù)量創(chuàng)歷史新高。

　　全球生產(chǎn)

　　根據(jù)收集到的30個(gè)國(guó)家的信息，2020年全球葡萄酒產(chǎn)量(不含果汁與葡萄醪)預(yù)估在253.9至262.2 億升(mhl)之間，中間值為258億升(mhl)。

　　2020年的產(chǎn)量預(yù)估比2019年增加1%。在2018年異常高的產(chǎn)量之后，對(duì)2020年的初步估計(jì)顯示，產(chǎn)量將連續(xù)第二年低于平均水平。鑒于當(dāng)前氣候變化和Covid-19疫情等因素在全球葡萄酒市場(chǎng)造成高度波動(dòng)和不確定性，這對(duì)葡萄酒行業(yè)來說未必是壞消息。
 

　　全球葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
 

　　北半球

　　北半球2020年的采收并未受到因疫情封鎖措施的強(qiáng)烈影響。2020年，歐盟國(guó)家葡萄酒產(chǎn)量為159億升(mhl)，占全球總產(chǎn)量的62%。
 

　　歐盟葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
 

　　與2019年相比，意大利(47.2 mhl)下降了-1%，法國(guó)(43.9 mhl)小幅上升了4%，西班牙(37.5 mhl)大幅上升了11%以上。這三個(gè)國(guó)家的葡萄酒產(chǎn)量分別占世界葡萄酒產(chǎn)量的49%和歐盟葡萄酒產(chǎn)量的81%，當(dāng)前2020年的預(yù)計(jì)產(chǎn)量低于或略低于過去五年的平均水平。
 

　　歐盟主要產(chǎn)酒國(guó)葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
 

　　其他歐盟大型葡萄酒生產(chǎn)國(guó)與2019年相比也出現(xiàn)了正增長(zhǎng)，如德國(guó)(8.9 mhl， +8%/2019)、匈牙利(2.9 mhl，+22%/2019)和奧地利(2.7 mhl， +10%/2019)。
 

　　歐盟主要產(chǎn)酒國(guó)葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
 

　　在歐盟以外的北半球，俄羅斯(4.7 mhl， +2%/2019)和烏克蘭(1.0 mhl， +1%/2019)等國(guó)家的2020年葡萄酒產(chǎn)量較高，而格魯吉亞和摩爾多瓦(經(jīng)歷干旱)的產(chǎn)量分別下降了1.7 mhl(-3%/2019)和1.2 mhl(-18%/2019)。

　　美國(guó)葡萄酒產(chǎn)量的初步估計(jì)為24.7 mhl(+1%/2019)。數(shù)據(jù)僅基于美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)釀酒葡萄的收成得來，在納帕和索諾瑪產(chǎn)區(qū)因野火導(dǎo)致的煙霧污染等原因可能影響部分葡萄釀造，預(yù)測(cè)美國(guó)葡萄酒今年的產(chǎn)量在未來幾個(gè)月中將有修改。
 

　　歐盟外北半球主要產(chǎn)酒國(guó)葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
 

　　南半球

　　2020年，南半球的產(chǎn)量為49 億升(mhl)，為過去15年的最低水平，仍占全球葡萄酒產(chǎn)量的21%。
 

　　南半球葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
 

　　與2019年的產(chǎn)量相比，南美洲是南半球產(chǎn)量下降幅度最大的地區(qū)。阿根廷因惡劣天氣條件，2020年的葡萄酒產(chǎn)量大幅下降至10.8 mhl。智利因干旱，與2019年相比下降了13%。

　　南非因干旱近兩年嚴(yán)重影響了采收，預(yù)計(jì)2020年的葡萄酒產(chǎn)量為10.4 mhl，逐漸趨于平穩(wěn)，回到正常水平。