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  • 意大利葡萄酒正在全速前進(jìn)

    時(shí)間:2020-07-15 作者:m.game2377.com 點(diǎn)擊: 181次

      法國仍然占據(jù)主導(dǎo)地位,但意大利正在上升——這是來自精品葡萄酒世界的信息。英國精品酒商Justerini & Brooks的總經(jīng)理查德威克·德萊尼(Chadwick Delaney)表示:“對意大利葡萄酒而言,2020年是突破性的一年。由于面向私人客戶的銷售增長了30%,皮埃蒙特(Piedmont)現(xiàn)在成為了我們的第四大酒源地,僅次于勃艮第(Burgundy)、波爾多(Bordeaux)和香檳(Champagne)。”

      英國葡萄酒與烈酒交易公司BI Wines & Spirits報(bào)告里也談到,人們對意大利葡萄酒的興趣大增,2019年的銷售額增長了30%。BI公司投資總監(jiān)馬修·奧康奈爾(Matthew O’connell)表示:“意大利葡萄酒,尤其是托斯卡納(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,正日益成為收藏家的‘必需品’。”
     


     

      今年1月,Liv-ex Power 100榜單的發(fā)布,標(biāo)志著通常由法國主導(dǎo)的前10名出現(xiàn)了變化,超級托斯卡納的西施佳雅(Sassicaia)排名第七,與阿曼盧梭(Armand Rousseau)、羅曼尼康帝(Domaine de la Romanee Conti)和水晶香檳(Cristal)等葡萄酒同屬一列。

      那么,意大利葡萄酒命運(yùn)變化的背后是什么呢?幾乎可以肯定的一點(diǎn)是,因?yàn)橐獯罄咸丫泼庥谠馐芴乩势湛偨y(tǒng)對歐洲葡萄酒征收25%的關(guān)稅。同時(shí),廣受好評的2016年份Barolos和2015年份Brunellos的發(fā)布也激起了買家的興趣。另外,風(fēng)格上的變化也有助于將意大利葡萄酒帶給新的消費(fèi)群體。戴維·格里夫(David Gleave),來自精通意大利葡萄酒的英國知名酒業(yè)公司Liberty Wines,表示:“以往我們通常會認(rèn)為,經(jīng)典的布魯內(nèi)羅(Brunello)或巴羅洛(Barolo)是口感厚重、單寧含量高的葡萄酒,需要10年甚至更長時(shí)間才能打開,但我認(rèn)為這種情況已經(jīng)改變了。頂級釀酒師不再試圖制造聲勢強(qiáng)大、轟動(dòng)一時(shí)的葡萄酒,而是朝著更加平衡的方向做了一步退讓。我們看到的葡萄酒更加柔順,有著復(fù)雜的單寧。這些葡萄酒是可以容易理解的,但同時(shí)也適合陳放。”戴維形容2016年份來自馬索利諾(Massolino)單一葡萄園的巴洛羅葡萄酒特別“令人驚嘆”(將于今年9月上市)。

      德萊尼說,皮埃蒙特與勃艮第有許多的相同點(diǎn),但前者價(jià)格往往更便宜。

      葡萄酒評分網(wǎng)站W(wǎng)ine Lister的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Ella Lister表示:“越來越多的人希望發(fā)現(xiàn)本地葡萄,而不是相同的國際品種,而且意大利擁有的葡萄品種比其他任何國家都多。”

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