意大利經(jīng)濟(jì)將于5月4日逐步重啟。葡萄酒行業(yè)面臨著春季干旱、勞動(dòng)力短缺等局面需要應(yīng)對(duì)。葡萄酒引領(lǐng)者意大利的農(nóng)業(yè)食品出口,2019年表現(xiàn)出色。2020年有望持續(xù)走高。
高集中度或成為今年意大利葡萄酒年份特點(diǎn)
2020年意大利冬、春季降水普遍偏少,是過(guò)去60年中最干燥的春季。
根據(jù)Meteo Expert的分析,意大利北部今年1-3月的降水較往年減少了70%,中部大區(qū)減少了59%,南部大區(qū)減少了41%。對(duì)小麥、西紅柿、蔬菜和苜蓿等經(jīng)濟(jì)作物生長(zhǎng)造成了一定影響,一些農(nóng)田進(jìn)行了救援式人工灌溉。
對(duì)葡萄種植來(lái)說(shuō),意酒網(wǎng)與各地酒莊的溝通中也側(cè)面證實(shí)了今年冬、春降水較少的事實(shí)。西西里大區(qū)、坎帕尼亞大區(qū)和皮埃蒙特大區(qū)的數(shù)家知名酒莊莊主都認(rèn)為今年冬季格外干燥溫暖,因此部分地區(qū)葡萄復(fù)蘇比往年稍早。但目前來(lái)看,葡萄的出芽和生長(zhǎng)并受到到太多負(fù)面影響。有莊主認(rèn)為,今年全年可能都會(huì)持續(xù)這種降水較少的狀態(tài),有望收獲集中度更高的葡萄。
2019意大利農(nóng)產(chǎn)品食品出口強(qiáng)勁葡萄酒表現(xiàn)積極
意大利農(nóng)業(yè)和食品市場(chǎng)研究中心(ISMEA)發(fā)布了意大利2019年進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告。報(bào)告顯示,2019年意大利農(nóng)產(chǎn)品食品(Agri-food)的出口額創(chuàng)下新高,達(dá)到446億歐元,比2018年增長(zhǎng)5.3%,相當(dāng)于意大利貨物及服務(wù)出口總額的9.4%。農(nóng)產(chǎn)品食品的強(qiáng)勁表現(xiàn)為降低意大利的貿(mào)易逆差做出了較大積極貢獻(xiàn),進(jìn)一步收窄了意大利的貿(mào)易逆差額。
細(xì)分來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品食品領(lǐng)域中表現(xiàn)最積極的行業(yè)依次是葡萄酒、谷物、大米和飲品行業(yè)。法國(guó)、荷蘭、美國(guó)、日本、沙特阿拉伯和阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)依次是意大利農(nóng)業(yè)食品最主要的海外市場(chǎng)。
鑒于今年全球范圍遭遇新冠病毒疫情,盡管讓進(jìn)出口貿(mào)易周期變長(zhǎng),但人們對(duì)可靠的農(nóng)產(chǎn)品食品的需求將有望進(jìn)一步擴(kuò)大。
意大利釀酒及釀酒師協(xié)會(huì)主席建議關(guān)注酒莊勞動(dòng)力資源
近日,意大利總理孔特表示,5月4日起意大利將逐步重啟經(jīng)濟(jì)。
為應(yīng)對(duì)新冠疫情給葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的負(fù)面影響,意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)提出進(jìn)行大規(guī)模綠色采摘,以及對(duì)現(xiàn)有葡萄酒庫(kù)存進(jìn)行蒸餾等應(yīng)對(duì)建議。
意大利釀酒及釀酒師協(xié)會(huì)主席Riccardo Cotarella最近表示對(duì)經(jīng)濟(jì)重啟之后,酒莊及葡萄園中的勞動(dòng)力資源狀況感到擔(dān)憂。因此,他倡議政府對(duì)酒莊進(jìn)行足夠的經(jīng)濟(jì)支持,讓酒莊以不低于勞動(dòng)力市場(chǎng)的平均價(jià)格來(lái)雇傭臨時(shí)勞動(dòng)人手。
此前,意大利農(nóng)場(chǎng)主協(xié)會(huì)的分析曾顯示,每年意大利農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)會(huì)雇傭約37萬(wàn)名外籍人員進(jìn)行常規(guī)季節(jié)性臨時(shí)勞動(dòng)。而今年由于新冠疫情引起的封鎖國(guó)界,羅馬尼亞、摩洛哥、印度、阿爾巴尼亞、突尼斯、塞內(nèi)加爾、保加利亞、馬其頓和巴基斯坦等國(guó)的短期季節(jié)性勞動(dòng)力或?qū)o(wú)法如往年一般充足。