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藍菲葡萄酒學院丨解密波爾多葡萄酒貿(mào)易模式
作為一個泡在葡萄酒里的城市,法國波爾多有著龐大且復(fù)雜的葡萄酒貿(mào)易市場和體系。這里的美酒自古以來源源不斷地撫慰著世界各地美酒愛好者的味蕾,而當?shù)氐钠咸丫瀑Q(mào)易也解決了不少人的就業(yè)問題。據(jù)估計,吉倫特(Gironde)地區(qū)的每6個工作人口中就有1個投身于與...
時間:2020-02-18 15:06:53
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藍菲葡萄酒學院丨幾種常見的葡萄酒購買渠道
隨著人們生活質(zhì)量、品位的不斷提升,葡萄酒已成為不少人生活中少不了的點綴。我們經(jīng)常會通過一些渠道來購買葡萄酒,選擇的渠道不同,買到的葡萄酒也有所差異。下面就為大家介紹幾種常見的葡萄酒購買渠道。...
時間:2020-02-18 15:03:10
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藍菲葡萄酒學院丨法國葡萄酒為什么這么有名?
市面上的進口葡萄酒琳瑯滿目,原產(chǎn)國眾多,比如意大利、西班牙、美國以及澳大利亞等,這些國家都是葡萄酒的生產(chǎn)大國。然而有趣的是,很多消費者在選購葡萄酒時常常會優(yōu)先選擇法國葡萄酒。除了個人偏好,為什么法國葡萄酒會別有魅力,如此出名呢?和小編一起探...
時間:2020-02-18 14:59:56
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藍菲葡萄酒學院丨帶你揭開葡萄酒中胡椒味之謎
葡萄酒的迷人之處,在于紛繁復(fù)雜的風味,或果味濃郁,或花香誘人,或別具風格的香料風味。在這眾多風味之中,胡椒味是葡萄酒中最常見的風味之一。這一風味從何而來?又常見于哪些葡萄品種中?...
時間:2020-02-18 14:57:46
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒中的橡木味從何而來?
宅在家里的時光,美酒或可充當陪伴我們的好友之一。而當我們淺啜一口葡萄酒時,除了清新的果味、馥郁的花香以及獨特的香料氣息可能在舌尖跳躍外,橡木味也是十分常見的風味之一,那么釀酒師們究竟是采用何種方式為葡萄酒添加橡木風味的呢?...
時間:2020-02-18 14:54:10
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒暈車是怎么回事
暈車真是一次痛苦的經(jīng)歷。有很多生理和心理壓力。事實上,暈車的不僅僅是人類,還有葡萄酒。與暈車的人相比,暈車后的葡萄酒的狀態(tài)也好不了多少。人暈倒是很熟悉,但是葡萄酒暈車對于葡萄酒小白來說可能不太了解。那么我們來了解一下葡萄酒也會暈車嗎?...
時間:2020-02-18 14:45:58
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藍菲葡萄酒學院丨儲存葡萄酒,一定要記住這些準則
在各種節(jié)假日和紀念日來臨之際,許多朋友都喜歡提前備好醇香佳釀,希望與親朋好友舉杯歡慶,共享成功與喜悅。不過,要想用高品質(zhì)的葡萄酒來為美妙時刻錦上添花,可不是“提交訂單”就萬事大吉了,因為葡萄酒到手后的儲存環(huán)境也十分關(guān)鍵。稍有不慎,葡萄酒可能...
時間:2020-02-17 15:15:06
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藍菲葡萄酒學院丨怎么快速判斷葡萄酒品質(zhì)
當我們打開一瓶葡萄酒的時候,我們都想盡快了解這瓶葡萄酒的質(zhì)量如何,是否是在最好的狀態(tài),有沒有被污染或者變質(zhì)了。想要快速判斷出一瓶葡萄酒的質(zhì)量,需要三部曲就夠了。那么怎么判斷呢?...
時間:2020-02-14 15:29:16
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的顏色由什么決定
葡萄酒的顏色不僅是酒紅色,還有香檳色、粉紅色、淡紅色等等,它的顏色非常豐富。在品嘗葡萄酒時,人們習慣性的先看它的顏色,清楚葡萄酒顏色后再來喝。而現(xiàn)在人們也比較好奇,為什么葡萄酒顏色可以這么豐富?它到底是由什么決定顏色的?...
時間:2020-02-14 15:24:55
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藍菲葡萄酒學院丨如何看葡萄酒的顏色
提到葡萄酒品鑒的“三步曲”,很多人都可以脫口而出——“觀色、聞香、嘗味”。而作為這“三步曲”中的第一步,“觀色”所帶來的視覺感受雖然看似不如香氣和風味那么重要,卻也能夠帶給我們一些信息。...
時間:2020-02-14 15:19:24
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