現(xiàn)在很多人都在進(jìn)行投資游戲,像投資黃金、房產(chǎn)、古董和葡萄酒等等,那么,你們是否知道關(guān)于葡萄酒收藏的六個(gè)小竅門呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
葡萄酒收藏已經(jīng)成為當(dāng)下最富樂趣、最讓人興奮的愛好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的錢,尤其是在剛開始的時(shí)候。如果你剛接觸葡萄酒或者是想要加深對(duì)葡萄酒的了解,那么葡萄酒收藏可能是一個(gè)幫助你學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)的好方法。下面是一些提示,教你如何開始收藏葡萄酒。
不要跟著年份走
在每一年都出產(chǎn)很多葡萄酒,要找到全部或者購(gòu)買其中的大部分是幾乎不可能的。收藏葡萄酒的最好的方法就是選擇那些合你口味的葡萄酒。
藏酒的地方
你要有地方存放收集來的葡萄酒;最好的地方是地下室,因?yàn)槟抢餃囟缺3譀鏊?,而且陽光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足夠的空間夠舒適,再擺上很多的葡萄酒酒架,將溫度保持在10-15攝氏度就ok了。如果是白葡萄酒,溫度要更低一點(diǎn)。
并非越久越好
不要把“葡萄酒越陳年越好”奉為守則。有一些葡萄酒需要存放更長(zhǎng)的時(shí)間;而有些酒則要立刻喝掉。普通餐酒適合在它上市的那年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年之內(nèi)喝掉;而紅酒則最好在五年之內(nèi);而一些佳釀可以存上10年到20年,甚至更久。
分類收藏的詳細(xì)情況
把標(biāo)簽貼在瓶頸上,這樣不用移動(dòng)葡萄酒的位置就可以進(jìn)行識(shí)別;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查詢。經(jīng)常要喝的葡萄酒應(yīng)該放在靠近儲(chǔ)藏室門口的地方;而為特殊的重要時(shí)刻準(zhǔn)備的酒要放在更加靠里的位置。
以酒會(huì)友的詳細(xì)情況
參加葡萄酒愛好者的活動(dòng)和品酒會(huì)。你的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和享受到的樂趣會(huì)和你的收藏一起增加。同時(shí)這也是結(jié)識(shí)新朋友的一個(gè)好方法。
整箱購(gòu)買的詳細(xì)情況
如果找到了你喜歡的葡萄酒,混合起來成箱購(gòu)買會(huì)比單獨(dú)購(gòu)買一兩瓶節(jié)省10-15%。收藏葡萄酒有趣而又令人興奮。要記?。浩咸丫票会勗斐鰜硎且缓鹊舻摹D憧梢栽谔厥獾臅r(shí)刻享用,但是千萬別把它永遠(yuǎn)保存。
葡萄酒的收藏并不是一件容易的事情,雖說投資葡萄酒的風(fēng)險(xiǎn)是比較小的,但是葡萄酒的收藏是有很多問題要注意的,一不小心就會(huì)使葡萄酒的品質(zhì)發(fā)生改變的,詳情的話,大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。